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Paraguay Entre Los Guaranies Y Las Chipas

  • Salí desde Fox de iguazu, es decir, atravesé casi todo paraguay en forma horizontal. Desde Ciudad del Este hasta la capital en micro tarda 6 horas aproximadamente. El viaje lo hice de día y pude apreciar el paisaje. Todo el recorrido vale la pena, se ve mucha vegetación, árboles, fincas, pueblos pequeños y tranquilos. El invierno es muy calido, soleado, así vale la pena tener estar en invierno, pero en verano las temperaturas no bajan de los 35 grados. La época ideal para conocer, pasear y disfrutar ese lindo y atípico país. Digo atípico porque después de haber viajado un poco, puedo comparar la forma de ser de sus habitantes, su rutina, sus gustos, sus comidas, su cultura, y me parece que es muy hospitalario con todos los extranjeros.

  • , en una bahía formada por el Río Paraguay. Su fundador fue el español Capitán Juan de Salazar y Espinoza, quién había llegado a América del Sur con la expedición de Don Pedro de Mendoza. Con el transcurrir del tiempo se fueron formando los primeros asentamientos con los españoles y los aborígenes de la zona, naciendo de esta unión los llamados “mancebos de la tierra”, hijos e hijas de la unión de españoles y guaraníes. El primer dia fui a la Expo Feria Internacional de Ganadería, Industria, Agricultura, Comercio y Servicios, Distrito de Mariano Roque Alonso – Dpto. Central, La gran Expo de todos los años ofrece una variedad muy amplia de ofertas que van desde los productos agrícolas hasta los industriales, pasando por el sector de los servicios y últimamente también la oferta turística. Habia shows y actividades culturales. La entrada me costo 8000 guaranies. Comi la famosa Chipa, tambien llamada Pan Paraguayo y que se prepara con almidón de mandioca, harina de maíz, queso y anís. Pero me contaron que hay 80 tipos de chipas entre los que figuran por extensión el popular Mbejú y la muy difundida Sopa Paraguaya, que tambien es muy nutritiva y llenadota, y los precios son baratos. El cambio no esta mal, el Dólar actualmente esta valorizado en Gs. 6100 como promedio diario. Es casi imposible encontrar hostelling, pero en gral el precio de los hoteles no son caros, la mayoria q se encuentra alrededor de la estacion de ómnibus ronda entre los 30000 gs y 60 000 la noche, incluyendo, desayuno, en el centro hay mas pero obvio el precio sube.



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