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Hamburguesas Receta De Dulce Re

  • mi receta(15 porciones) 1kg de lagarto molido media bolsita chica de granulado kellogs 2 huevos 1/2 cebolla mediana picada finita sal, pimienta, sal con ajo al gusto 2 cucharadas soperas de aceite mezcle todos los ingredientes, haga 15 bolas o las que usted guste y congele antes de freirlas o ponerlas al carbon.

  • para el que pregunto, algo para que no se encoja la carne, yo tengo un carrito de hamburguesas y la mejor carne para hamburguesas es pedir la pieza que se llama lagarto, esta carne no encoje y es muy sabrosa.

  • Dulce: tengo 77 años y por una emergencia estoy solo en un rancho en Coahuila, Mexico... así que ensaye sus Hamburgesas y le añadí unas hojitas de mejorana y albahacar... muy sabrosas quedaron co todo lo demás de su receta. Gracias

  • Esta es otra forma para darle mas sabor a la hamburguesa se le pone un poco de jamòn y tocino molido, perejil a la carne, en lugar de la mostaza, esta es otra alternativa y la verdad salen mas ricas.



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