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El Mundo De Pala Palittta Marzo 2011

  • Desde que escribí la última entrada han ocurrido varias cosas importantes, tanto buenas como malas. Como malas os tengo que contar que se me murió el ordenador portátil y se me han perdido un montón de fotos estupendas y que no se han podido recuperar. La otra mala es acerca de mi Kitchen Aid rosa palo... no se si os acordareis de que os dije que me la había pedido para reyes. Pues bien, el 9 de diciembre la encargué y pague a una tienda de repostería española online una KA rosa palo, me dijeron que me la enviarían sin problemas pero que quizás no llegaría a tiempo para los Reyes Magos. Os podéis imaginar que ni han llegado para reyes, ni para San Valentín ni nada!! Después de esperar mucho más de 3 meses, ayer llamé a la tienda y me dijeron que ya había llegado pero en rojo!! Os imagináis como me quedé... Después de jurarme y perjurarme que me la traerían tal y como la había comprado, tardan más de 3 meses y como no la pedí!!

  • Bueno, esto nos lleva ya a las cosas buenas!! En Pascua, si los controladores quieren, nos iremos unos días a Edimburgo y allí he encontrado una tienda monísima que tienen un montón de Kitchen Aid y la mía está en stock. No hace falta que os diga que la tengo reservada y que me la guardan hasta que vaya a por ella!! Estoy realmente feliz porque después de tanto esperar, por fin tendré mi KA rosa!! No se si podré esperar a que llegue Pascua, que emoción!!

  • Y la otra cosa buena es que mi querido blog estos días lo tengo abandonadito porque aquí en Castellón estamos en fiestas!! Desde el sábado pasado y hasta el domingo estamos de fiestas patronales!! Son las Fiestas de la Magdalena y conmemoran la bajada al llano de la ciudad tras la reconquista. Se trata de 9 días de fiestas con mascletás, castillos de fuegos, corridas de toros, conciertos de grupos famosos nacionales, procesiones, desfiles, mesón del vino, mesón de la tapa y cerveza.... no sigo que me ocupa un post entero!! Las calles del centro son peatonales y están llenas de gente a todas horas, no os podéis imaginar la cantidad de personas que van por la calle a las 2 de la mañana!! Bueno, si os pasáis por Castellón me avisáis pero daros prisas que ya se acaban!!

  • es el anfitrión y nos ha propuesto realizar un flan de dos chocolates. Animaros que mi cari ya lo ha hecho y publicaré la receta en breve, es un flan riquísimo!! Hay muchísimos regalos para los que ganen el concurso (que se eligen mediante sorteo) así que animaros a participar!! Además yo seré la siguiente anfitriona!!

  • El reto de este mes ha sido sencillísimo y muy rápido de realizar, la única pega que para mi gusto tiene, es que lleva almendra picada. Ya os habréis dado cuenta que mis gustos son muy limitados, casi como los de una niña pequeña, por lo que la almendra en polvo no me gusta, aunque las almendras fritas me vuelven loca!! Así que aunque los he probado y puedo decir que están muy esponjosos y tienen un sabor muy delicado, si no llevaran almendra, para mí serían perfectos. Os podréis imaginar que en mi casa están encantados de que llevaran almendra jeje

  • Es una receta muy sencilla y rápida. Lo único un poquito más delicado es lo de las claras. No tienen que llegar a punto de nieve, pero tienen que estar bastante espumosas, por lo que cuando les vayáis agregando ingredientes, hacedlo con movimientos envolventes.

  • Yo he utilizado unos moldes que me regaló mi amiga Alicia de silicona en forma de rosa. Lo típico son unos moldes rectangulares pequeñitos. Mi rosa no está muy dorada porque al sacarla le tienes que dar la vuelta, pero por el otro lado está marroncita :-)

  • . Ella es la que me ha otorgado el "Premio El blog tan dulce", que es tan bonito y cuando me avisó de ello, ví que ya los 100 los tenías y sobrepasaba, pensé que debía darselo a ella. Os invito a pasar por su blog porque hace unas recetas increíbles y es una chica encantadora. Además compartimos una gran pasión y aparte es una de mis profesiones!! No dejéis de pasaros porque hace unos dulces maravillosos!!

  • . Este mes propone a nuestros caris que cocinen una receta muy dulce y sencilla que seguro les encantará. Además para los ganadores hay unos regalos muy chulos. Pasad por su blog y que los caris se vayan preparando!! Al mío le faltan unos ingredientes para ponerse a ello!

  • Nosotros le pusimos la salsa barbacoa rebajada con salsa de tomate frito porque la nuestra es muy fuerte y sería demasiado echarla toda de barbacoa porque le mataría el sabor al resto de los ingredientes. Nosotros lo hicimos así, pero quizás la vuestra es un poco más suave y no hace falta eso.

  • Como os conté en las primeras entradas del blog, tengo dos profesiones y normalmente las puedo desarrollar sin problemas pero esta semana ha sido demasiado!! Además, estoy haciendo un master por las tardes y me mandan millones de trabajos!! Así que durante cuatro días sólo pude dormir tres horas por lo que no me quedaban fuerzas para pasarme por vuestros blogs y menos, estar en el mio.

  • Aún así, mi amiga Dina me apuntó al grupo de Facebook de Cake Palma en el que se propone hacer una magdalena a la semana, y aquí tenéis la de la cuarta semana! Es que se trataba de unos muffins y ya sabéis que se hacen rápidamente.

  • Uys, cómo me enrollo, vamos a la receta!! Es del libro "1 Masa, 100 Muffins", de Susana Tee. Están muy buenos y son facilísimos de hacer!! Eso sí, me ha parecido muy extraño comerme un muffin y que no me sepa a dulce!!

  • Respecto a los ingredientes, debo decir que en mi casa únicamente cocinamos con aceite de oliva, por lo que es este aceite el que he utilizado y quedan genial, no sabe para nada a aceite. En cuanto al queso, no he encontrado queso rallado cheddar, por eso lo he cortado a cuadraditos del mismo tamaño que el jamón.

  • Este mes, al ser el inaugural, la bloguera-anfitriona es Dina y ella nos ha propuesto cocinar unos huevos rellenos. Si todavía no habéis participado, todavía tenéis hasta el domingo para hacerlo!! Pinchad



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  • Buenos dedas Dolores.Aqued en Barcelona creo que tambie9n \"picare1\" el sol a mediodeda.Un deda psteceacular y perfecto para desayunar en la terraza.Traigo un par de bandejas y te ayudo a servir cafe9s y chocolate. Y con tu permiso cojo un trozo de Brioche con queso fresco.Que tengas un feliz deda!Besos.

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